Tabldot; seçme olanağı olmayan, iki, üç ya da dört çeşit yemekten oluşan bir öğünlük yemek listesidir ve listedeki tüm yemekler için sabit bir fiyat uygulanır. Tabldot yemek, seçmesiz yemek olarak da bilinir. Ancak tabldot yemeğin, özensiz ve kalitesiz olduğu yönündeki ön yargılar yaygındır. Caddeüstü Catering olarak, diğer yemek hizmetlerimizde gösterdiğimiz özeni ve hassasiyeti, tabldot yemek üretiminde de aynı titizlikle sürdürmekteyiz.
İzmir başta olmak üzere birçok ilde faaliyet gösteren Caddeüstü Catering, toplu yemek, hazır yemek, tabldot yemek ve catering hizmetleriyle sektörde öne çıkmaktadır. Tabldot, restoran terminolojisinde sabit ücretle sunulan, çeşitli yemekleri içeren bir menüyü ifade eder. Menülerimizi belirli aralıklarla yenileyerek, her zaman taze ve lezzetli seçenekler sunuyoruz. Memnun kalmadığınız ya da değiştirmek istediğiniz yemekler olduğunda, menünüzü size özel olarak da şekillendirebiliriz.
Caddeüstü Catering’in bu alandaki amacı, işletmelerin günlük koşuşturma içinde yemek tedariki ile uğraşmak zorunda kalmadan, hızlı ve pratik çözümler sunmaktır. Sağlıklı beslenmenin önemini bilen uzman ekibimiz, hijyen ve kalite standartlarına uygun olarak tabldot yemek üretimi yapmaktadır.
Caddeüstü Catering, tabldot yemek alanındaki uzmanlığıyla kurumların yemek sorunlarına en ideal çözümleri sunmaktadır. Firmalara, maliyet avantajı sağlarken personelin memnuniyetini artıran bir tabldot anlayışıyla, yüksek kaliteli ve güvenilir hizmet sunmayı ilke edinmiştir.
Hijyen ve Sağlık
Kurumsal catering firması olmanın gerekliliğini biliyoruz. Bu nedenle tesisimizde kullanılan depo, hazırlık, pişirme, dinlendirme ve sevkiyat gibi tüm alanların ve yemek servisinde kullanılan ekipmanların periyodik dezenfeksiyonunu onaylı ürünlerle yapıyoruz. Gıdanın “doğadan sofraya” taşındığı profesyonel mutfaklarımızda uzman mühendisler eşliğinde gıda güvenliği standartlarımızı koruyoruz.